Kleines Gourmetmenü



gedämpfte Ricotta Taschen mit mariniertem Filderkraut und Pfirsich süß-sauer

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Geschmortes vom Iberico Schwein mit Süßkartoffel, Rhabarber und Melone

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Tarte von der Pekannuss, Dattel und dunkler Valrhona mit Rhabarber und Erdbeereiscreme

€59

Weinbegleitung €22,-