Kleines Gourmetmenü

karamellisierter Hohenloher Ziegenkäse
mit Butternut Kürbis, Walnuss und Apfel

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Rouennaiser Ente mit Schwarzwurzel,
Dim Sum von der geschmorten Keule und roter Bete

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Moscato di Asti Mousse mit Blutorange, Haselnuss und Mandarinensorbet

€59

Weinbegleitung €22,-