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Mittwochsmenü Boteca Sommer Residenz

Für €92

am 1.7., 8.7. und 15.7.

Wir starten mit dem Aperitif um 19 Uhr!

Aperitif
Brut Rosé

kleine Vorspeise
Tempura Rotgarnele, Möhre, Mango, Passionfrucht, Koriander und Wasabi
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Carnaroli Risotto mit Jakobsmuscheln und Zitronenconfit
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Bretonischer Seeteufel
oder
Iberisches Schwein
Süßkartoffel, Rhabarber, Kokos und Mangold
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„Frankfurter Kranz“ Boteca Style
Biskuite, Kirsche, Krokant und Buttercreme

Das Menü kostet inklusive Aperitif, Weinbegleitung, Wasser €92

Reservieren!

 

Ich möchte sie bitten bei der Reservierung auch gleich festzulegen, welchen Hauptgang sie haben möchten, da unser Möglichkeiten Vorort sehr beschränkt sind.