Veranstaltungen

Boteca X Wöhrwag MittwochsGourmetmenü V

immer mittwochs , am 15.9. und 22.9.

Wir starten mit dem Aperitif um 19 Uhr!

kleine Vorspeise

Schwarzwälder Bergforelle | Quitte | Salzzitrone | Birne | Staudensellerie

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Carnaroli Risotto | geräucherter Speck | Gorgonzola | Lauch

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Filet vom weissen Heilbutt oder Brust von der Vendée Maisente 

Rote Bete | Röstzwiebel-Zwetschgen Püree | Walnuss

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Karamellisierte weisse Valrhona Schokolade | Estragon | Brombeere | Kokos

Menü inkl. Aperitif, Weine, Wasser und Espresso €99

Wir starten mit dem Aperitif um 19 Uhr! Bitte geben Sie bei der Reservierung eventuelle Unverträglichkeiten an!

Boteca X Wöhrwag Menü V

Vom 16. September bis zum 2. Oktober von Donnerstag bis Samstag

Amuse

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Schwarzwälder Bergforelle | Quitte | Salzzitrone | Birne | Staudensellerie

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Carnaroli Risotto | geräucherter Speck | Gorgonzola | Lauch

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Filet vom weissen Heilbutt oder Brust von der Vendée Maisente 

Rote Bete | Röstzwiebel-Zwetschgen Püree | Walnuss

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Pre Dessert

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Karamellisierte weisse Valrhona Schokolade | Estragon | Brombeere | Kokos

Menü mit Aperitif, Weine, Wasser, Espresso €129

Wir starten mit dem Aperitif um 19 Uhr!

Bitte geben Sie bei der Reservierung eventuelle Unverträglichkeiten an!

Bitte vergessen Sie nicht die 3G´s, wir benötigen entweder einen Impfnachweis, Attest der Genesung oder einen tagesaktuellen negativen Testnachweis!

Kulinarische Lesung mit Martin Walker „Französisches Roulette“

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Am 9. Oktober machen wir eine Premiere für die Boteca!

Herr Bartle vom Buchhaus Wittwer hat uns gefragt, ob wir mal Lust hätten auf eine kulinarische Lesung! Und da wir ja seltenst „Nein“ sagen, sind wir gespannt auf den Abend. Zudem ist der Autor Martin Walker auch ein ausgesprochener Genießer. Das passt also! Wir kochen ein wunderbares 4 Gänge Menü dazu und haben natürlich auch den passenden Wein dazu!

Martin Walkers neustes Buch mit einem mehrgängigen Menü stilgerecht genießen.

Im Périgord leben die Menschen lang und glücklich. Darauf spekuliert auch der Witwer Driant als er seinen ganzen Besitz auf ein lebenslanges Wohnrecht in einer schicken Seniorenresidenz setzt. Er weiß nicht, dass das Roulette-Rad tausende Kilometer weit entfernt von einem russischen Oligarchen gedreht wird. Kurz darauf ist Driant tot – rien ne va plus.

Präsentiert von Thalia

Datum: 09.10.2021

Einlass: 19:30 Uhr

Beginn: 20:00 Uhr

Eintritt: 119,00 €

Veranstaltungsort

Weingut Wöhrwag

Grunbacher Str. 5

70327 Stuttgart

Hier der Link zu Reservix:https://www.reservix.de/tickets-martin-walker-franzoesisches-roulette-in-stuttgart-weingut-woehrwag-am-9-10-2021/e1723365