Kleines Gourmetmenü

Dim Sum vom Schwäbisch Hällischem Landschwein,

Petersilie, Ananas und Erdnuss

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Brust von der Challans Ente mit Süßkartoffel, Grapefruit und Koriander

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Mandelcreme, Krokant, Mango und Rhabarber-Butter-Eiscreme 

€59

Weinbegleitung €25,-