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Boteca X Wöhrwag Menü III

Vom 5. August bis zum 21. August von Donnerstag bis Samstag

Amuse

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geflämmtes Lachsfilet | Soja | Kürbis | Mango

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Carnaroli Risotto | Erbse | Pulpo | Minze 

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 Filet vom bretonischen Lieu Jaune oder Rücken vom Black Angus 

Sellerie | Cassis | Pfifferling | Aprikose 

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Pre Dessert

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Kirsche | Biskuite | Buttercreme | Krokant 

Menü mit Aperitif, Weine, Wasser, Espresso €129

Wir starten mit dem Aperitif um 19 Uhr!

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